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117419.蔬菜水果中何种维生素含量丰富
   A.维生素A、维生素C
   B.维生素C、胡萝卜素
   C.维生素A、维生素D
   D.维生素C、维生素D
   E.维生索E、维生素A
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117411.与维生素A蓄积中毒无关的表现有
   A.长骨变粗及骨关节疼痛
   B.皮肤干燥瘙痒、皮疹、脱皮
   C.肢端麻木、感觉异常
   D.生产出畸形儿
   E.肝脾大、黄疸
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117405.饮酒时最易引起急性中毒的物质是
   A.甲醇
   B.杂醇油
   C.醛类
   D.氢氰酸
   E.重金属
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117408.一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示
   A.D(DRT)值
   B.F值
   C.Z值
   D.TTT
   E.以上全不是
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117400.要全面了解人群的营养状况需做
   A.膳食调查
   B.生化检查
   C.临床检查
   D.人体测量
   E.营养调查
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117403.亚硫酸盐不适用于何种食物
   A.蘑菇
   B.鲜笋
   C.肉类
   D.菠萝汁
   E.蜜饯
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117404.肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应
   A.高温处理
   B.冷冻处理
   C.盐腌处理
   D.销毁
   E.辐照处理
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117396.发生职业病危害事故或者有证据证明危害状态可能导致职业病危害事故发生时,卫生行政部门可以采取下列临时控制措施
   A.封存造成职业病危害事故的材料和设备
   B.责令暂停导致职业病危害事故的作业
   C.责令导致职业病危害事故的作业停产整顿
   D.封存造成职业病危害事故或者可能导致职业病危害事故发生的材料
   E.封锁职业病危害事故现场
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117390.医师考核不合格者,县级以上卫生行政部门可以责令暂停执业活动,暂停期限为
   A.3个月以上6个月以下
   B.半年至1年
   C.1年以上,1年半以下
   D.半年以上,3年以下
   E.6个月以上,2年以下
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117391.下列关于医学证明文件的描述错误的是
   A.签署医学证明文件,要求医师必须亲自诊察
   B.要求医师当场填写或事后立即填写医学文书
   C.保证其真实性和客观性
   D.一旦发生医疗纠纷,原始记录的医学文书可起到证据作用
   E.医师有权销毁医学文书
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