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193889.婴儿开始补铁的时间为出生后
   A.2个月
   B.5个月
   C.7个月
   D.9个月
   E.11个月
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193890.鉴定蛋白质食品腐败变质最为敏感可靠的指标是
   A.感官指标
   B.物理指标
   C.化学指标
   D.微生物指标
   E.免疫学指标
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193891.参与体内正常脂肪代谢的防腐剂是
   A.苯甲酸
   B.山梨酸
   C.二氧化硫
   D.对羟基苯甲酸乙酯
   E.焦亚硫酸钾
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193892.消毒鲜牛奶的卫生指标中,错误的是
   A.比电1.028~1.032
   B.脂肪≥3.00%
   C.酸度≤18°T
   D.细菌总数≤30000个/ml
   E.大肠茵群,最近似数≤300
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193893.负责城乡集市贸易食品卫生管理工作的部门是
   A.县以上卫生防疫站
   B.县以上食品卫生监督检验机构
   C.街道办事处
   D.当地派出所
   E.以上都不是
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193884.相关系数的假设检验,其检验假设H0是
   A.ρ1
   B.ρ>1
   C.ρ≠0
   D.ρ=0
   E.ρ=1
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193885.关于回归系数与相关系数的关系,下列哪一项是错误的
   A.r与6正负号相同
   B.r与6的意义不同
   C.r与6的假设检验等价
   D.r大小与b的大小成正比
   E.两者都有抽样误差
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193886.把两个数值变量间的数量关系表示出来宜用
   A.直方图
   B.圆图
   C.直条图
   D.百分条图
   E.散点图
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193887.食物中毒是指
   A.由食物传播的各种疾病
   B.因吃了有毒食物引起的各种疾病
   C.因吃了被致病菌中毒素污染的食品引起的疾病
   D.因吃了有毒食物而引起的急性疾病
   E.经食物感染的肠道传染病和其他疾病
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193888.生产表明具有特定保健功能的食品,其产品说明书,必须报下列哪个部门审查批准
   A.上级食品生产管理部门
   B.县级卫生行政部门
   C.地区级卫生行政部门
   D.省级卫生行政部门
   E.国务院卫生行政部门
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