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防止食品腐败变质的重点食品是
A.肉、鱼
B.油脂
C.水果
D.粮食
E.蔬菜
答案：A
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[公卫执业助理医师] 题目：防止食品腐败变质的重点食品是
A、肉、鱼
B、油脂
C、水果
D、粮食
E、蔬菜

答案：A

执业医师考试模拟试题 上一题：肉类食品不受其他膳食因素干扰其吸收的矿物质是
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