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处于初期腐败阶段的食品，活菌数(cfu／g)可达到
A.10的3次方
B.10的5次方
C.10的8次方
D.10的10次方
E.10的15次方
答案：C
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[公卫执业助理医师] 题目：处于初期腐败阶段的食品，活菌数(cfu／g)可达到77w医家园
A、1077w医家园
B、1077w医家园
C、1077w医家园
D、1077w医家园
E、1077w医家园
77w医家园
答案：C77w医家园

执业医师考试模拟试题 上一题：食品腐败变质的程度与特征主要取决于
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下一题：鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是 
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