您当前的位置：首页 > 医学考试题库 > 公卫执业助理医师模拟试题6
在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为
A.食品变性
B.食品变坏
C.食品酸败
D.食品腐败变质
E.以上皆不是
答案：D
讨论 纠错
[公卫执业助理医师] 题目：在一定环境下，由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化，称为
A、食品变性
B、食品变坏
C、食品酸败
D、食品腐败变质
E、以上皆不是

答案：D

执业医师考试模拟试题 上一题：多数细菌生长要求的水分活性(Aw)值是
近回首页
返回题库
下一题：鱼肉样品的水浸液在弱碱条件下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量称为 
推荐内容
复制下方链接与医学考试同行分享模拟题！
 
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
医学考试模拟题库
赞助商链接
推荐内容
  • 陕西省2018年中西医结合执业医师技能成
  • 医师实践技能考试时间
  • 国家医学考试中心 2017年国家医考网大
  • 2016年临床执业医师考试合格分数线日公
  • 医师执业注册申请审核表
  • 该如何填写临床执业医师注册申请审核表
  • 执业医师注册申请表如何填写？
  • 2017年临床执业医师考试实践技能操作指
  • 2016执业医师考试成绩查询时用户名和密
  • 国家医学考试网2016年云南执业医师考试
  • 广西北海2015执业医师技能考试注意事项
  • 2017临床执业医师考试真题及答案第三单
    		•
    考试动态
  • 医师资格考试：参与作弊终身不得报考
  • 医师资格报名表填写说明
  • 2010年临床执业/助理医师应试指南
  • 2010年医师资格考试报名时间确定
  • 2010年医师资格报名时间
  • 医师资格网上报名须知
  • 医师资格网上报名流程
  • 医师资格报名常见问题回答
  • 医师资格报名考生个人上传照片规格
  • 医师资格报名试用期考核合格证明[下载
  • 医师资格考试报名资格规定（2006版）
  • 中华人民共和国主席令（第5号）——中
    		•

    Copyright © 2007-2018 Med999.net,All Rights Reserved 医家园