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按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应
A.≥2．5％
B.≥2．9％
C.≥3．1％
D.≥3．3％
E.≥3．5％
答案：B
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[公卫执业医师] 题目：按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应
A、≥2．5％
B、≥2．9％
C、≥3．1％
D、≥3．3％
E、≥3．5％

答案：B

执业医师考试模拟试题 上一题：某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食
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