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83701.金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为
   A.30min～1h
   B.2～5h
   C.6～12h
   D.14～24h
   E.48～72h
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83693.感染过程中不通过血流播散的细菌是
   A.结核杆菌
   B.普氏立克次体
   C.伤寒沙门菌
   D.志贺菌
   E.梅毒螺旋体
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83694.我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致
   A.金黄色葡萄球菌
   B.沙门菌
   C.副溶血弧菌
   D.肉毒梭菌
   E.产气荚膜梭菌
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83695.食物中毒中最多见的是
   A.细菌性食物中毒
   B.化学性食物中毒
   C.有毒动物食物中毒
   D.有毒植物食物中毒
   E.真菌及其毒素食物中毒
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83696.食物中毒与流行性传染病的最根本区别是
   A.人与人之间不传染
   B.短时间内有大量的病人出现
   C.潜伏期短
   D.有相似的临床表现
   E.发病与食用某种食物有关
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83689.从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养
   A.增菌培养基
   B.营养培养基
   C.选择鉴别培养基
   D.基础培养基
   E.厌氧培养基
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83690.某集体食堂物在处理蔬菜的过程中，采用切后再洗，而且洗前经常要浸泡0．5～1小时，这样的处理方法最容易损失的是
   A.维生素C
   B.胡萝卜素
   C.纤维素
   D.维生素E
   E.维生素K
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83691.油条是我国居民传统的风味食品，但是油条的制作过程中损失了部分营养素，其中损失最多的是
   A.蛋白质
   B.维生素B族
   C.维生素E
   D.铁
   E.钙
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83692.无动力的肠道杆菌是
   A.伤寒沙门菌
   B.志贺菌
   C.大肠埃希菌
   D.变形杆菌
   E.肠炎沙门菌
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83685.溶原性细菌是
   A.带有毒性噬菌体的细菌
   B.能产生细菌素的细菌
   C.带R因子的细菌
   D.带有F因子的细菌
   E.带有温和噬菌体的细菌
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