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178603.蛋白质在中药制剂中常被视为
   A.杂质
   B.有效成分
   C.活性部位
   D.以上都是
   E.以上都不是
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178604.鉴别氨基酸用
   A.Emerson试剂
   B.Gibbs试剂
   C.三氯化铁溶液
   D.茚三酮
   E.盐酸-镁粉
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178605.关于多糖的叙述正确的是
   A.无甜味
   B.有甜味
   C.不溶于热水
   D.溶于冷水
   E.溶于有机溶剂
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178606.不能除去鞣质的方法是
   A.聚酰胺吸附法
   B.离子交换法
   C.铅盐沉淀法
   D.石灰沉淀法
   E.明胶沉淀法
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178607.加热易变性的是
   A.氨基酸
   B.多糖
   C.蛋白质
   D.鞣质
   E.有机酸
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178598.某生物碱能完全溶于pH2.0~9.0的缓冲液中,该生物碱为
   A.氮氧化物
   B.季铵生物碱
   C.水溶性生物碱
   D.酸碱二性生物碱
   E.伯胺生物碱
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178599.不属于总生物碱提取方法的是
   A.溶剂法
   B.升华法
   C.离子交换树脂法
   D.沉淀法
   E.萃取法
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178600.鞣质是
   A.多元酸类化合物
   B.二元酚类化合物
   C.三元酚类化合物
   D.多元酚类化合物
   E.多元醇类化合物
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178601.石灰沉淀法是利用鞣质与
   A.钙离子生成可溶性沉淀
   B.钙离子生成不溶性沉淀
   C.铁离子生成不溶性沉淀
   D.铁离子生成可溶性沉淀
   E.钠离子生成不溶性沉淀
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178602.有机酸分为
   A.芳香族有机酸和脂肪族有机酸
   B.脂肪族有机酸和萜类有机酸
   C.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸
   D.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸
   E.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸
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