主治医师(预防医学)考试模拟试题1

26089.无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是

A.细菌性食物中毒

B.有毒动、植物食物中毒

C.化学性食物中毒

D.霉变食物引起的食物中毒

E.真菌毒素引起的食物中毒

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26083.有关维生素，正确的是

A.维生素A、维生素C、维生素D、维生素E为脂溶性维生素

B.水溶性维生素不需每日供给

C.大量摄入水溶性维生素不会引起中毒

D.缺乏水溶性维生素时，症状不明显

E.大量摄入维生素E、维生素A不会引起中毒

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26084.与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是

A.钠

B.钙

C.铜

D.维生素A

E.铁

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26085.蔬菜、水果中不能提供的维生素是

A.叶酸

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素B1

E.维生素B2

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26082.维生素B最主要的营养作用是

A.调节机体物质代谢和能量代谢

B.促进生长发育

C.影响DNA的合成

D.有利于胃肠道正常蠕动

E.影响内分泌系统

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26077.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和糖类(碳水化合物)，它们在体内的产热系数分别为

A.16．7 kJ／g(4 kcal／g)、37．7kJ／g(9 kcal／g)、37．7 kJ／g(9 kcal／g)

B.16．7 kJ／g(4 kcal／g)、37．7kJ／g(9 kcal／g)、16．7 kJ／g(4 kcal／g)

C.37．7 kJ／g(9 kcal／g)、16．7 kJ／g(4 kcal／g)、16．7 kJ／g(4 kcal／g)

D.16．7 kJ／g(4 kcal／g)、16．7 kJ／g(4 kcal／g)、16．7 kJ／g(4 kcal／g)

E.16．7 kJ／g(4 kcal／g)、16．7 kJ／g(4 kcal／g)、37．7 kJ／g(9 kcal／g)

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26079.参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是

A.铁

B.锌

C.硒

D.维生素B1

E.维生素B2

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26074.尿负荷试验不能评价下列哪种维生素的营养状况

A.维生素B1

B.维生素D

C.烟酸

D.维生素B2

E.维生素C

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26075.关于我国膳食营养状况，下列哪项是错误的

A.食物结构以粮食为主

B.鱼类摄入量各地不均衡

C.钙、铁缺乏较多

D.维生素A主要为绿色蔬菜供给

E.营养缺乏和过度问题并存

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26076.治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是

A.高脂血症

B.骨质疏松症

C.缺铁性贫血

D.生长发育迟缓

E.夜盲症

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