☆☆☆☆☆考点8：DNA变性和复性的概念；

    在极端的pH值(加酸或碱)和受热条件下，DNA分子中双链间的氢键断裂，双螺旋结构解开成为两股单键的现象，这就是DNA的变性。依变性因素不同，有DNA的酸、碱变性，或DNA的热变性之分。因为变性时碱基对之间的氢键断开，相邻碱基对之间的堆积力也受到破坏(但不伴有共价键断裂)，所以变性后的DNA在260nm的紫外光吸收增强（即A₂₆₀增高），称为高色效应。在DNA变性中以DNA的热变性意义最大。DNA的热变性又称DNA的解链或融解作用；在DNA热变性过程中，使紫外吸收达到最大增值50%时的温度称为解链温度，又称融解温度（Tm）。Tm与DNA分子G+C量有关。DNA分子中GC配对比例越多，Tm值就越高。

    热变性的DNA溶液经缓慢冷却，两条解链的互补单链重新缔合，恢复双螺旋结构，即退火。变性DNA经退火恢复原状的过程称变性DNA的复性。伴随变性，DNA溶液紫外吸收减弱，称低色效应。