口固 丽 ２ ０ １ ５ 丽 Ｎ Ｏ ． ０ ４ … … 中 医 中 药 过程中引入了一些金属而使得其含量 急剧增加 ， 存在重 金属超 标的危险 ； 硫熏过 的半夏 中 ｓ ０ ： 等含量也增大 。 对 胃肠 道 的刺激 和危害也有所加大 。当然 ， 半夏 中含有多种成 分 ， 硫 熏对其他成 分的影响也必须综合考量 ． 考察保存 时间和重金属含 量之间 的 关系 ， 这对 中草药 的加工和使用都具有一定的现实 意义 。 ４ 结论 ２ ． ２ 各微量金属元素在 药材 中含量 曲线的绘制 以金属元 素在样 品溶液生半 夏 （ １ ． ０ ０ ２ ４ ｇ ） 与硫半 夏 （ １ ． ０ ０ １ １ ｇ ） 中含量 ｊ ｘ ｇ ／ ｇ 作图 １ 。因 Ｎ ｉ 、 ｃ ｄ 、 ｃ ｕ 并未检出， 故在图中不再标 注并不再讨论 。 ①研究结果表明， 经过硫磺熏蒸过的半夏 ， 金属元素发生了 含量上的变化 ． 尤其 Ｍ ｎ 、 Ｃ ｒ 、 Ｆ ｅ 等几种 重金属元素含量急剧增加 而影响半夏的正常功效。 不能保证用药安全。寻找新的方法替代 药材的硫熏工艺 ． 保证药品的用药安全是现代中草药加工的研 究方 向。 ②火焰原子吸收法具有检 出限低 、 选择性好 、 灵 敏度和准确 度高 、 分 析速度快 、 应用 范 围广 等特点 。 比较适 合 中药材 中金属 的检测。 【 参考文献】 ３ 讨 论 ［ １ 】严茂伟 ， 万军 ， 楚亮 ， 等． 半夏干燥过程 中褐变机制 的研 究『 Ｊ 】 ． 中草药 ， ２ ０ １ １ ， ４ ２ （ ５ ） ： ８ ７ ７ － ８ ８ ０ ． 由表 ４及 图 ｌ 可知 ，在 所测 到的 ８种元 素 中 ， Ｍｇ 、 ｚ ｎ 、 Ｋ和 ２ 】段金廒 ， 赵润怀 ， 宿树 兰， 等． 对硫磺熏蒸药材 的基本认识 与建议【 Ｊ 】 ． 中 ｃ ａ 的含量均有所降低， 其中ｃ ａ 的含量降低较多。 长期服用有可 【 能会 引起 一些微量元素 的缺乏而导致的疾病。Ｎ ａ 元 素含量稍有 升高但对生理功能影响不大 。实验 中所测定 的 ３种重金属 Ｍ ｎ 、 ｃ ｒ 和Ｆ ｅ元素 ， 尽管在人体 内的 内含 量甚微 。 但具有 非常重要 的 国现代 中药 ， ２ ０ １ １ ， １ ３ （ ４ ） ： ７ － ９ ． ［ ３ 】魏竞智殷妮 ． 干、 湿法消解— 石墨炉原子吸收法测定茶叶中铅镉对 比 叨． 广东微量元素科学 ， ２ ０ １ ４ ， ２ １ （ ３ ） ： ７ － １ ２ ． ［ ４ 】石艳红． 不 同炮制对部分中药微量元素的影响叨． 中国医药指南 ， ２ ０ １ ３ ， １ １ （ ４ ） ： １ ０ ３ － １ ０ ４ ． 生理功能 。实验结果表 明， 硫磺 熏蒸过 的半 夏 Ｍ ｎ 、 Ｃ ｒ 和Ｆ ｅ 元素 含量升高较大 ， 分别是原含量 的 ２ ． ５ 、 ３ ． １ ２ 和３ ． ０ ４ 倍， 硫 熏后 含量 严重超标 ， 药用很容易引起人体金属元素摄入过量 ． 不符合 国家 药品相关规定 。 【 ５ 】魏进 ， 段婷 婷 ， 秦立新 ， 等． 贵州鲜半夏 中微量元 素含量 的测 定『 Ｊ ］ ． 贵 州农业科学 ， ２ ０ １ ２ ， ４ ０ （ ７ ） ： ２ ３ ５ — ２ ３ ８ ． ［ ６ 】陈晖 ， 戴 红霞 ， 蔡洋 ， 等． ３种 消解方法测定西
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