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195831.在人体内可以转化为烟酸的氨基酸为
   A.赖氨酸
   B.亮氨酸
   C.胱氨酸
   D.色氨酸
   E.丝氨酸
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195832.机体可利用色氨酸自身合成烟酸平均60
   A.3mg烟酸
   B.1mg烟酸
   C.2mg烟酸
   D.10rag烟酸
   E.5
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195833.烟酸的主要营养作用
   A.参与生物氧化过程
   B.是葡萄糖耐量因子的组成
   C.参与氨基酸与DNA的代谢
   D.以上都是
   E.以上都不是
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195834.烟酸缺乏时，可能出现
   A.El腔一生殖综合征
   B."3D"症状
   C.棘皮病
   D.巨幼红细胞性贫血
   E.佝偻病
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195825.维生素B2的良好的食物来源
   A.动物肝脏
   B.粮谷类
   C.蔬菜类
   D.水果
   E.豆类及豆制品
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195826.下列关于叶酸的理化性质，哪项是正确
   A.微溶于水，不溶于有机溶剂
   B.在酸性溶液中对热不稳定
   C.中性和碱性溶液中稳定
   D.以上均是
   E.以上均不是
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195827.膳食中，促进叶酸吸收的因素为
   A.维生素C
   B.葡萄糖
   C.锌
   D.氨基酸
   E.以上都是
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195828.下列哪项描述叶酸营养作用是正确的
   A.参与蛋白质与核酸代谢
   B.参与机体能量代谢
   C.参与脂肪代谢
   D.维持血管壁完整性
   E.参与碳水化合物的代谢
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195829.烟酸或尼克酸的理化性质的特点为
   A.酸性条件易破坏
   B.碱性条件易破坏
   C.遇光易破坏
   D.加热及烹调加工损失小
   E.高压下120℃，20分钟易破坏
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195820.对文化娱乐场所观众厅的地面和室内空气进行消毒的时间是
   A.每天一次
   B.每周两次
   C.每月一次
   D.当呼吸道传染病流行时
   E.不定期
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