公卫执业助理医师模拟试题2

197859.学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求，但并不包括下列哪一项

A.保证吃好早餐

B.重视户外活动

C.饮用碳酸饮料

D.控制食糖摄入

E.少吃零食

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197860.75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量

A.蛋白质

B.脂肪

C.精制糖

D.胆固醇

E.饱和脂肪酸

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197861.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量是

A.平均需求量

B.推荐摄入量

C.适宜摄入量

D.可耐受最高摄入量

E.生理需要量

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197852.孕妇最常见的营养缺乏病是

A.蛋白质一能量营养不良

B.营养性贫血

C.脚气病

D.干眼病

E.骨质软化病

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197853.妊娠期间孕妇体重增加平均为

A.6kg

B.8kg

C.10kg

D.12kg

E.14kg

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197854.婴儿添加含铁辅食的时间是

A.生后2周

B.生后4周

C.生后2个月

D.生后4个月

E.生后8个月

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197855.青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为

A.8％～11％

B.12％～14％

C.16％～18％

D.20％～22％

E.23％～25％

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197856.妊娠早期某些营养素摄入不足或过量，常可以导致各种胎儿先天畸形的发生，其中较常见的是胎儿神经管畸形，为了预防其发生，在孕前一个月和孕早期应该补充的是

A.蛋白质

B.维生素E

C.叶酸

D.维生素B12

E.钙

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197847.营养价值较高的动物性脂肪是

A.畜类脂肪

B.禽类脂肪

C.鱼类脂肪

D.蛋类脂肪

E.乳类脂肪

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197848.与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是

A.蛋白质

B.脂肪

C.乳糖

D.钙

E.铁

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