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140442.无偿献血的血液用途，必须符合以下规定
   A.在保证临床用血的前提下，可以出售给单采血浆站
   B.在保证临床用血的前提下，可以出售给血液制品生产单位
   C.由血站自主决定
   D.必须用于临床
   E.由卫生行政部门根据情况确定
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140433.老年人随年龄增长体成分发生改变，体脂逐渐增加，瘦体组织减少，肌肉萎缩，主要原因是由于
   A.基础代谢降低
   B.分解代谢增高，合成代谢降低
   C.合成代谢增高
   D.内分泌改变
   E.免疫功能降低
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140434.RDA指的是
   A.人体对营养素的最低需要量
   B.人体对营养素的生理需要量
   C.食物的适宜摄入量
   D.推荐的每日膳食中营养素供给量
   E.营养素每日容许摄入量
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140435.影响脂肪消化率的主要因素是
   A.体温
   B.熔点
   C.脂肪来源
   D.碳链长度
   E.脂肪饱和度
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140436.谷类中富含的维生素是
   A.核黄素
   B.硫胺素
   C.叶酸
   D.维生素E
   E.维生素B6
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140428.关于居民营养状况调查和监测的意义，错误的叙述是
   A.了解居民营养状况动态变化情况
   B.推测营养与疾病间关系
   C.掌握某一时间断面居民营养状况
   D.反映社会营养措施的效果
   E.获得生理需要量资料
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140429.成人以500mg维生素C做负荷试验，4小时尿液中含维生素C 2mg，则该人体内维生素C水平
   A.平衡
   B.缺乏
   C.正常
   D.充裕
   E.过量
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140430.应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
   A.色氨酸
   B.赖氨酸
   C.维生素A
   D.维生素D
   E.维生素B2
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140431.用以判断铁减少期(ID)的指标是
   A.血清铁
   B.铁结合力
   C.游离原卟啉浓度
   D.转铁蛋白饱和度
   E.血清铁蛋白
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140432.根据老年人的生理特点，下列营养素的供给量哪项是正确的
   A.钙不超过600mg
   B.铁少于青壮年
   C.蛋白质达每公斤体重0．5g
   D.脂肪量占总热能的20％
   E.碳水化合物应多提供蔗糖
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