BMJ：咖啡这样喝死亡风险才最低

　　近日发表在BMJ的一份报告显示，日常饮用咖啡是安全的，而且可以降低死亡风险。每天3~4杯咖啡，健康结局风险降低最多。

　　研究人员对PubMed、Embase、CINAHL等数据库中的 200余项研究进行了荟萃分析，结果显示，饮用咖啡的获益大于。有表明，咖啡摄入与一些健康结局之间呈非线性相关，每天饮用3~4杯咖啡（咖啡因约400 mg）者的相对风险降低最多，包括全因死亡（RR = 0.83；95％ CI，0.83-0.88）、心血管病死亡（RR = 0.81；95％ CI，0.72-0.90）和心血管疾病（RR = 0.85；95％ CI，0.80-0.90）。与低摄入者相比，高摄入者的癌症风险降低18％（RR = 0.82；95％ CI，0.74-0.89）。而且，一些特殊癌症以及神经、代谢和肝脏疾病风险也显著降低。

　　吸烟校正后，咖啡摄入与的相关性十分微弱，孕期除外。与无/低咖啡摄入者相比，高咖啡摄入者的低体重儿（OR = 1.31；95％ CI，1.03-1.67）、孕早期早产（OR = 1.22；95％ CI，1.00-1.49）、孕中期早产（OR = 1.12；95％ CI，1.02-1.22）和流产（OR = 1.46；95％ CI，1.06-1.99）风险增加。另外，咖啡摄入还会增加女性骨折风险，但与男性无关。

　　研究人员认为，除孕妇以外，日常饮用咖啡是安全的，每天3~4杯咖啡时，健康结局风险降低最多。当然，还需要强有力的随机对照研究来证明两者之间的关系。

• 上一篇：收藏 超详细的消化道造影解剖图谱
• 下一篇：想“轻松玩转”淋巴瘤？先搞清这10个问题